Pourquoi le thermomètre est indispensable dans une installation frigorifique ? 

Le stockage en chambre froide doit respecter un certain nombre de règles pour s’assurer de la chaîne du froid pour les denrées alimentaires qu’elle contient. C’est pour cette raison que le thermomètre est un outil de la plus haute importance dans les cuisines professionnelles ainsi que dans les entrepôts frigorifiques. Si jamais vous voulez conserver des aliments au frais, mais que la température est trop élevée dans la chambre froide, des bactéries risquent de se répandre. Par ailleurs, la fraîcheur des denrées alimentaires ne sera plus attestable. 

Notre sélection de thermomètres pour chambre froide

Nous avons sélectionné des thermomètres pour le matériel frigorifique qui vous apporteront entière satisfaction :

• Des modèles conçus pour surveiller la température dans une chambre froide négative (stockage en dessous de 0°C) ;
• Des thermomètres conçus pour la chambre froide positive (stockage au-dessus de 0°C) ;
• Enfin, une chambre froide à la fois positive ou négative peut utiliser du matériel de mesure.

Quel que soit le modèle que vous choisirez, vous serez satisfait de ses nombreuses fonctionnalités et de sa haute performance. 

En savoir plus sur le contrôle de la température dans une chambre froide

Vous possédez une chambre froide pour garder des aliments au frais ? Vous voulez vous assurer que la température de l’installation frigorifique correspond avec ce qui y est entreposé ? Le thermomètre pour chambre froide est un instrument de mesure dont vous n’allez plus pouvoir vous passer.

Mais encore faut-il choisir le bon modèle ! Si vous hésitez entre plusieurs thermomètres pour chambre froide de notre collection, n’hésitez pas à vous rapprocher de notre équipe de spécialistes : nous conseillons très régulièrement l’industrie agroalimentaire sur le choix de ses équipements de mesure de la température.