Sonde de pénétration de type (K/T) et un câble de type (Tressé/Blindé)

• Câble tressé ou blindé en acier inoxydable.
• Gamme -50 à 250 °C (tressé) -50 à 350 °C (blindé).
• Surveille la température du four.
• Certificat de conformité (133-177)
• Certificat de conformité (133-178)

La sonde de pénétration utilisée par les fumoirs, et un excellent choix pour frire 
Le câble de 78" est recouvert d’une gaine flexible en acier inoxydable et offre une plage de température plus large. Elle durera plus longtemps que d’autres sondes lorsqu’elle est écrasée, malmenée, pliée, coincée dans une porte ou exposée aux températures élevées des grills extérieurs. Temps de réponse inférieur à 4 secondes.

Elle doit être protégée d’une exposition directe aux flammes et ne doit pas être immergée au-delà de la section en acier inoxydable. La gaine n’est pas facilement coincée dans la porte d’un four domestique standard, il est donc préférable de choisir une autre sonde pour un usage en cuisine. Vous pouvez toujours casser cette sonde si vous le voulez vraiment, mais c’est la plus robuste disponible.

Caractéristiques

Précision de la sonde (type K) : ± 0,5 °C entre 0 et 100 °C

Précision de la sonde (type T) : ±0.2 °C entre -20 et 70 °C

Plage de la sonde : -50 à 250 °C (tressé) ou -50 à 350 °C (blindé)

Temps de réponse : Inférieur à 4 secondes

Diamètre de la sonde : 4 mm

Longueur de la sonde : 225 mm

Longueur du câble : 2000 mm