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Caramello, marmellata, sciroppo, confetteria, torta… Sapete cosa hanno in comune queste dolci preparazioni? Per renderli un successo, si consiglia vivamente di utilizzare un termometro per zucchero chiamato anche termometro per pasticceria o marmellata ! Questo utensile da cucina è semplicemente essenziale sia per i pasticceri professionisti che per i buongustai della domenica!
Raggiunge la temperatura in 1 secondo. 5 anni di garanzia. Display a rotazione automatica brevettato. Impermeabilità IP67. Il NUOVO termometro T...
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Termometro da forno digitale DOT. Lettura della temperatura in 5 secondi. Grande schermo LCD. Suono di allarme forte di 70 dB. Manuale di istruzio...
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Lettura della temperatura in 5 secondi. Include la retroilluminazione e la funzione di calibrazione. Progettato per cucine commerciali. Allarme ac...
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Misura la temperatura in 3 secondi. Semplice e leggera da usare. Grande display digitale. Certificato di calibrazione tracciabile GRATUITO. Term...
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Termometro in acciaio inox. Scala °C / °F con temperature consigliate. Intervallo di temperatura da 40 a 200°C. Incorpora una clip di fissaggio. M...
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TimeStick di cottura e timer di cottura. Il grafico a barre mostra il tempo rimanente. Pratico cordino da appendere al collo. Orologio nel formato...
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Linea visiva wireless fino a 300 piedi Include termometro per fumo, ricevitore di fumo e sonde Pre-accoppiato con il ricevitore - nessuna configur...
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Tradizionale robusta custodia in ottone Manico in rame Bilancia contrassegnata per caramello, crack, hardball, softball, marmellata e sterilizzazi...
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Preciso fino a ±1°C su un intervallo di cibo critico. Laser circolare per un puntamento preciso. Compatto, leggero e facile da usare. Intervallo d...
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Custodia robusta resistente all'acqua. Volume massimo di 110 decibel. Ideale nelle cucine professionali occupate. Memoria delle impostazioni. Manu...
Mostra tutti i dettagliSenza un termometro da cucina, può essere difficile riuscire a ottenere caramelle o marmellate. Infatti, la cottura dello zucchero deve essere molto precisa per ottenere il risultato atteso. Ad esempio, lo sapevi che per fare una marmellata, devi interrompere la cottura quando la temperatura raggiunge i 104 gradi Celsius?
Grazie al tuo termometro per alimenti puoi misurare la temperatura di tutte le tue preparazioni dolci in un solo gesto: pratico e veloce!
Nel nostro catalogo trovi solo misuratori di alta precisione: termometri per marmellate, dolciumi o pasticcini, a te la scelta lo strumento di misurazione che ti permetterà di controlla la temperatura dello zucchero!
In ogni caso il termometro da cucina che scegli per monitorare lo zucchero ti soddisferà pienamente: che tu scelga un modello meccanico o elettronico, può essere immerso in un preparato ad alta temperatura senza intaccare affidabilità dei dati.
E se la gola non fosse una brutta cosa? Almeno, a condizione che tu riesca sicuramente nelle tue marmellate e altre dolci delizie! Vuoi monitorare la temperatura di cottura dello zucchero come un professionista? In questo caso, dotarsi di uno dei nostri termometri per zuccheroe è semplicemente essenziale.
Il problema è che non sai quale termometro per alimenti scegliere? Contatta i nostri specialisti senza ulteriori indugi per fare il punto sulle tue aspettative, i tuoi vincoli e il tuo budget. Possiamo quindi consigliarvi un termometro per zucchero che si adatti perfettamente alle vostre esigenze.